http://kasori.blog25.fc2.com/ 世界を駆けるバイクライダー・賀曽利隆（かそりたかし）。 20歳でのアフリカ一周から、60歳還暦での「300日3000湯」ツアーまで、そしてその先へ･･･。地球をくまなく走り続けるカソリの”旅の軌跡”をまとめていきます。 ja http://kasori.blog25.fc2.com/blog-entry-1654.html １０月３日（日）曇時々雪　根河→ハイラル（その４）　第１３日目　少数民族オウンコ族の博物館を見学し、「貝爾大飯店」に戻ると、町中の「蘭州坤麺」の看板を掲げた店で夕食にする。　中国麺には興味があるのでまずは調理場へ。　そこで坤麺づくりを見せてもらう。麺づくりの若者はこねた粉を手だけで細麺、太麺と自由自在につくり分けていく。まるで目の前でマジックショーを見ているかのようだ。じつに鮮やかな手さばきに見と
　少数民族オウンコ族の博物館を見学し、「貝爾大飯店」に戻ると、町中の「蘭州坤麺」の看板を掲げた店で夕食にする。

　中国麺には興味があるのでまずは調理場へ。

　そこで坤麺づくりを見せてもらう。麺づくりの若者はこねた粉を手だけで細麺、太麺と自由自在につくり分けていく。まるで目の前でマジックショーを見ているかのようだ。じつに鮮やかな手さばきに見とれてしまう。

　それを大鍋で茹で上げてて出来上がり。

　茹でた麺を丼に入れると牛骨スープをかけ、ゆで卵、牛肉、香菜の具をのせる。シンプルな味わいの「蘭州坤麺」。細麺、太麺の両方を食べた。おかずは豚のにこごりと豚の胃の燻製、豆腐料理それと３種の野菜料理だ。

　シルクロードの蘭州は麺の本場。

「蘭州坤麺」に満足し、いい気分で夜のハイラルの中心街を歩いた。
　根河から大分、南下したので夜の寒さはそれほどでもない。ここは北緯５０度線よりもはるかに南の世界だ。


ハイラルで泊まった「貝爾大飯店」


食堂で麺づくりを見る


細麺をつくる


太麺をつくる


大鍋で麺を茹でる


細麺を食べる


太麺を食べる


夕食のおかず ]]> 旧満州走破行2004 2012-05-15T09:46:55+09:00 ウザワ・K FC2-BLOG http://kasori.blog25.fc2.com/blog-entry-1653.html １０月３日（日）曇時々雪　根河→ハイラル（その３）　第１３日目　街道沿いの食堂で「羊肉三昧」の昼食を食べ終ると、ハイラルを目指して大興安嶺山脈西麓の道を南下していく。幾分、気温は上がったが、昼を過ぎても寒さに震えながらスズキＱＳ１１０を走らせた。　根河から２８６キロ走ってハイラルに到着。人口２３万人の大きな町だ。周辺の人口は２００万人を超えるという。　ハイラルは昔から農耕民と遊牧民の交易の町として
　街道沿いの食堂で「羊肉三昧」の昼食を食べ終ると、ハイラルを目指して大興安嶺山脈西麓の道を南下していく。幾分、気温は上がったが、昼を過ぎても寒さに震えながらスズキＱＳ１１０を走らせた。

　根河から２８６キロ走ってハイラルに到着。人口２３万人の大きな町だ。周辺の人口は２００万人を超えるという。

　ハイラルは昔から農耕民と遊牧民の交易の町として栄えてきた。この町をハルビンから中露国境の満州里に通じる鉄道が通っている。

　ハイラルはホロンベール市という伝説の新市名に名前が変るという。

　ホロンは男、ベールは女。邪心の男がある日、ベールをさらった。ホロンはその男と決闘し、ベールをとり戻したが、決闘の傷がもとで死んでしまう。ベールもホロンの後を追って死ぬ。そんな２人がホロン湖とベール湖になったという伝説だ。

　ホロン湖はハイラル南側の湖、ベール湖は国境を越えたモンゴル領内の湖で、ノモンハンの西側にある。

　ハイラル中心街の「貝爾大飯店」に泊まり、根河につづいてここでも少数民族オウンコ族の博物館を見学した。


ハイラルに向かって南下する


ハイラルに到着


少数民族オウンコ族の博物館を見学


トナカイ狩りをするオウンコ族の男


羊の乳しぼりをするオウンコ族の女


オウンコ族の家


オウンコ族の男女の服装 ]]> 旧満州走破行2004 2012-05-09T08:37:50+09:00 ウザワ・K FC2-BLOG http://kasori.blog25.fc2.com/blog-entry-1652.html １０月３日（日）曇時々雪　根河→ハイラル（その２）　第１３日目　内蒙古の高原地帯を南下。ハイラルを目指してスズキＱＳ１１０を走らせる。　街道沿いの食堂を見つけると、あまりの寒さに我慢できず、早めの昼食。調理場に飛び込み、火にあたらせてもらった。しばらくあたって体があたたまってきたところで、やっと人心地がつく。生き返ったー！　この食堂の主人や従業員、客の多くは蒙古族だった。　内蒙古自治区に入ったとき
　内蒙古の高原地帯を南下。ハイラルを目指してスズキＱＳ１１０を走らせる。

　街道沿いの食堂を見つけると、あまりの寒さに我慢できず、早めの昼食。調理場に飛び込み、火にあたらせてもらった。しばらくあたって体があたたまってきたところで、やっと人心地がつく。生き返ったー！

　この食堂の主人や従業員、客の多くは蒙古族だった。

　内蒙古自治区に入ったときは、
「あー、これで蒙古族の人たちに会える！」
　と思ったものだ。

　ところが通り過ぎていく町や村の住民はほとんどが漢族。まるで中国がこの地を植民地化したかのような光景がつづいた。

　こうして大興安嶺山脈を越えて、やっと蒙古族の世界に入ったのだ。

　パオ（蒙古族の家）風建物の食堂で、羊の骨つき肉、羊の肝臓、羊の胃、羊の内臓のスープを食べた。この羊肉三昧の食事は内蒙古の世界を実感させるものだった。


内蒙古の街道沿いの食堂で昼食


食堂の調理場


羊肉をさばいている


客の蒙古族の男性


羊の骨つき肉


羊の肝臓


羊の内臓のスープ


ナン風パンの餅（ペイ）


蒙古族の食堂主人と２ショット ]]> 旧満州走破行2004 2012-05-08T08:37:27+09:00 ウザワ・K FC2-BLOG http://kasori.blog25.fc2.com/blog-entry-1651.html １０月３日（日）曇時々雪　根河→ハイラル（その１）　第１３日目　大興安嶺山脈西麓の町、根河では夜明けとともに起き、町を歩いた。　朝６時の気温は氷点下１２度。ホテルに戻り、朝食を食べ、７時過ぎに出発したが、それでも気温は氷点下１０度…。　寒い。　根河の町は北緯５０度線よりもはるかに北になる。１０月に入ると、このあたりはもう冬、それも日本でいえば真冬の寒さだ。　大興安嶺山脈西麓の一本道を南下。　内蒙古北
　大興安嶺山脈西麓の町、根河では夜明けとともに起き、町を歩いた。

　朝６時の気温は氷点下１２度。ホテルに戻り、朝食を食べ、７時過ぎに出発したが、それでも気温は氷点下１０度…。
　寒い。

　根河の町は北緯５０度線よりもはるかに北になる。１０月に入ると、このあたりはもう冬、それも日本でいえば真冬の寒さだ。

　大興安嶺山脈西麓の一本道を南下。
　内蒙古北西部の、中露国境地帯の中心地、ハイラルを目指してスズキＱＳ１１０を走らせる。

　あまりの寒さに何度となくバイクを停める。切る風の冷たさといったらなく、まるでブスブスとガラスが顔に突き刺さってくるような痛みを感じるほど。

　ハンドルを握る手はすっかりかじかみ、停まるたびに手をさすった。
　平原から丘陵地帯に入ると雪景色に変る。天気も崩れ、雪が舞っている。

「いやー、寒い…」
　懸命に寒さに耐えてＱＳ１１０を走らせた。

　ハイラルはまだまだ遠い…。


夜明けの根河


ハイラルを目指して南下


猛烈な寒さ…


丘陵地帯は雪


内蒙古の草原に立つ。背後には雪の大興安嶺山脈


雪の内蒙古を行く ]]> 旧満州走破行2004 2012-05-01T11:46:43+09:00 ウザワ・K FC2-BLOG http://kasori.blog25.fc2.com/blog-entry-1650.html １０月２日（土）晴　加格達奇→根河（その３）　第１２日目　甘河を出発。スズキＱＳ１１０を走らせ、大興安嶺山脈の峠を越えていく。峠の周辺は雪景色。峠を下った所には検問所があった。これは森林パトロールの「木材検査所」。　１９８７年５月６日、中国北端の町、漠河近くの大興安嶺山脈の森林地帯で山火事が発生した。カラカラの天気がつづいていたので火はままたくまに燃え広がり、漠河の町を焼き尽くし、南の塔河に向かっ
　甘河を出発。スズキＱＳ１１０を走らせ、大興安嶺山脈の峠を越えていく。峠の周辺は雪景色。峠を下った所には検問所があった。これは森林パトロールの「木材検査所」。

　１９８７年５月６日、中国北端の町、漠河近くの大興安嶺山脈の森林地帯で山火事が発生した。カラカラの天気がつづいていたので火はままたくまに燃え広がり、漠河の町を焼き尽くし、南の塔河に向かって延焼した。

　すさまじい山火事で２８日間、燃えつづけ、２５０キロ南の塔河でやっと食い止めることができた。焼失面積１００万ヘクタールという中国建国以来、最大の山火事になり、２９０人もの死者を出した。日本でいえば、四国の半分以上が燃えたことになる。

　原因は森林作業員のタバコの火の不始末だという。

　この山火事を機に大興安嶺山脈を貫く道路沿いには何ヵ所もの「木材検査所」が設置され、火器の持ち込みを厳しく取り締まっている。それと同時に盗伐の監視もしている。

　大興安嶺山脈の最後の峠を越え、山麓の根河へ。ここには大興安嶺山脈の少数民族、オウンコ族の博物館がある。トナカイとともに生きるオウンコ族の伝統的な生活が紹介され、シラカバの皮でつくったカヤックや民具類が展示されている。

　博物館の見学を終えると町の食堂で夕食。まずは「ハイラルビール」を飲み、干しイカ、野生動物の肉料理、キノコ料理、鍋、炒飯を食べた。

　日が落ちると気温は一気に氷点下に下がる。町の中心のホテルに泊まったが、あまりの寒さにガタガタ震えた。ここでは３日前の９月３０日には２０センチもの雪が積もったとのことで、

「よかったねえ、３日前だったら、とてもではないがバイクでは走れなかったよ」

　といわれた。

　初雪は９月１６日だったという。


大興安嶺山脈の雪の峠越え


大興安嶺山脈の「木材検査所」


根河の博物館。左を歩いているのはオウンコ族の女性


トナカイと共に生きるオウンコ族


オウンコ族のトナカイの使い方


シラカバの皮でつくったカヤック


これが「ハイラルビール」


夕食の干しイカ


管理人、我慢できず：
それにしても日本人からするとすごい民族名ですわな･･･。
現地で自己紹介されたら吹いてしまいそうで怖い。 ]]> 旧満州走破行2004 2012-04-26T08:14:43+09:00 ウザワ・K FC2-BLOG