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「旧満州走破行2004」(68)

10月12日(火)雨のち曇 同江→撫遠(その3) 第23日目

 撫遠のスズキ販売店でのセレモニーを終えると、町の食堂で夕食だ。

 魚のフライ、香菜を添えた生魚、煮魚、干豆腐で巻いたサケ、魚のすり身のスープと、「魚三昧」の夕食。これらはすべて撫遠を流れる黒龍江で獲れたもの。

 このあたりはオホーツク海の河口から1000キロ近く離れているが、サケが上ってくるという。さすが中国・最東端の地、撫遠だけのことはある。

manchuria2004-068-8033
魚のフライ

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香菜を添えた生魚

manchuria2004-068-8035
煮魚

manchuria2004-068-8036
干豆腐で巻いたサケ

manchuria2004-068-8043
魚のすりみのスープ

テーマ : ツーリング
ジャンル : 車・バイク

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